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ローマの花嫁。

1年以上



最近作ったケーキの御紹介ケーキ

またまたマイブームの
Boss della Torta "Tokobee"シリーズ。

今回はお友達にランチに呼んでもらったので
手土産がわりにドルチェを持っていきました。

前回、Biceのプリンセスパーティーで
シュガーペーストに初挑戦したのですが、
上手くできなかったのでリベンジメラメラ

今回はペーストの固さもいい具合に仕上がりましたチョキ
失敗の原因はケチって粉糖を購入せず
ミルで自家製にしたためだと思われます汗

デコレーションは今回は主婦の集まりなので
大人チックにキラキラ

気になる中味ですが
ココア入りのスポンジに
リコッタと卵黄で作ったクリーム
シロップ漬けにした洋梨を挟みました。

周りのデコが甘いので
クリームは甘さ控え目。

私の作るスポンジは
よくも悪くもフワフワで
友人曰く
「軽すぎて食べた気がしない!」
なので、
クリームにもっとリキュールを入れて
パンチパンチ!をきかせたほうが良かったかも合格

それにデコの重さでどうしても沈んでしまう汗
でもでも、日本風のフワフワケーキが好きなのよーーーーーぅ叫び
ってことで、
まだまだ改良の余地がありそうです。

ケーキ作るのは好きだけど
食べるのは怖いおデブな私。

誰かケーキ練習する機会を下さい!!
お誕生日とかにいかが??



←デコケーキのカテゴリーを作りました。★Boss della Torta★をチェックしてみてねラブラブ



ダイエットは明日からの投稿
1年以上




今日は珍しく(叫び!?)
レシピの紹介。

と言っても
超超超超超超手抜き料理教室です汗

我が家の姫が形ある野菜を食べなくなって数ヶ月しょぼん

最近では色が付いてるだけでもアウト爆弾
なので、
ホトホト食べるものに困ります。。。

唯一許されるのはトマトピューレ。
でも欲張って野菜や肉をたっぷり入れてラグーにしてしまうと、、、
「キライキライ」
が始まりますあせる

ただ、本当にキライなのではなくて
多分イヤイヤしたい時期なんだと思うんですが、
母としては野菜を食べてくれないと
心配です。

今日は私の体調がいまいちなので
米料理が食べたくなって
夕食をリゾットにしました。

トマトソースは昼御飯のパスタで食べたので
なにか違う味にしたくって
愛用しているポルチーニ味のコンソメを利用。



コレ、すごく便利で
毎回里帰りの時はお土産物に持っていきます。

いつもの野菜スープにいれると
一気に高級なお味キノコになるんです!
って言っても市販のコンソメなので
期待しすぎは禁物はてなマーク

今日は冷凍庫に眠っていたポルチーニもプラス。

野菜はなるべく隠すため
細かく切った玉ねぎとニンニク。
そして、ズッキーニも皮を剥いて
たっぷりと投入パンチ!

こうすれば色が見えなくって
Biceさんも食べてくれるかも!?

但し、色合いがいまいちなので
茹でたズッキーニの皮を
大人には添えて!?

結果、Bice姫もズッキーニの存在に気付かず

「美味しいねぇナイフとフォークラブラブ

と食べてくれましたべーっだ!チョキイエーイ








母はつらいよ。。。の投稿

1年以上

もとい、

最近のBice姫王冠1キラキラ

先日のパーティーから
プリンチペッサ(プリンセス)ブームが
輪をかけてエスカレートしている姫様。

もはや、自分をプリンチペッサだと信じて止みません。いや病んでます叫びあせる

パーティーの後、風呂に入っても
寝るときですらドレスを脱ぎたがらず、
物凄いバトルを繰り広げましたドンッ

結局、ドレスを着て寝、次の日も下着だけかえてドレスワンピースキラキラ



この格好で買い物と洗車、公園に行きましたむっ汗



その夜、風呂あがりに
またドレスを着ると言う姫様を説得し
パジャマを着せたのですが、
いやに素直にベッドに行くな~と思っていたら、
暫くして様子を見にいった時、、、、、

パジャマを着て寝ている筈の娘が

スカートとキラキラ付きのシャツを着て寝ていた目あせるダウンダウンダウン



それからと言うもの

保育園に行くときも





こーんな感じや



こーんな感じ。。。

姫の通う保育園は基本
「ジャージとスニーカーで来てください。」
なんですけどねにひひ汗

「私はプリンチペッサだから、ズボンははけないのラブラブ

だそうで。。。。。

スカートでもクルクル回った時にフリフリするタイプ
(姫曰く"ダンシングワンピース")
でないとお気に召さなく汗

一度、無理やり無地のシャツを着せたら

怒り狂って頭から牛乳を浴びると言う暴挙に出て母の惨敗ダウン

朝のくそ忙しい時間に風呂に入れ
もちろん、保育園には間に合わなかったのでお休みする羽目に叫び

我が家の姫様、
親に似て?かなり頑固です。



追記:そう言えば先日、、、、

朝御飯のパンをきらしているときに
どうしてもジャムが食べたいと言って

「パンがないならホットケーキを食べればいいでしょむかっ

と言う、どっかで聞いたことがあるような台詞を言ってたなぁ汗










育児疲れからの投稿

1年以上

3月に3歳になった我愛娘Biceラブラブ
今年は予定していたバースデーパーティーをドタキャンしてしまったので、
今更ではありますがお友達を呼んでパーティーをしましたクラッカー


最近、病的にプリンチペッサ(プリンセス)に御執心のBice姫の為に

今年のパーティーテーマは
そのまんま"王冠1プリンチペッサ王冠1"




壁一面に飾り付けして、
お皿やテーブルクロスもピンクで統一ドキドキ

主役の姫は先日も御紹介した
ママの手作りドレスワンピース



それに、ママがお嫁さんの時に着けた思い出のティアラを貸したのだけれど

汗で変色してしまった挙げ句、
壊された叫び、、、、円蔵に!!!パンチ!



今回は立食スナックパーティーにしたので
料理は簡単に食べれるもの

*オリーブオイルパンのミニパニーニ
*ピッツァ2種類
*サンドイッチロール2種類
*お米のサラダ
*マチェドニア

を作って、後は市販のスナック。

プラスアップ

お友達が唐揚げとコロッケとアップルパイとクッキーを持ってきてくれたので
超豪華になりましたナイフとフォークラブラブ

でも、70個も作ったパニーニや36個作ったサンドイッチロールは
すごく残ちゃって、
次の日も義弟カップルを呼んで処理しました。。。

そして、やっぱりメインは
Boss della Torta "Tokobee"の
デコレーションケーキケーキキラキラ



お城ですべーっだ!チョキラブラブ

今回はプラスチックチョコとシュガーペーストを使ったのですが、
初・シュガーペーストはちょっと失敗。
お城が傾いちゃいましたあせる

それでも姫が喜んでくれたので
頑張った甲斐がありましたラブラブ!ラブラブ



最後に、来てくれたお友達に
しばらく練習してなかったので
ボロボロになちゃったバルーンアートと
折り紙のバラをパーティーバッグ代わりに配って
パーティーは楽しく御開きに。。。

あまりにも楽しかったので
円蔵にまたやろう!!
と言ったら
「来年迄待て!」
と言われちゃいました。にひひあせる


Android携帯からの投稿

1年以上
5月の第2日曜日はここイタリアでも母の日でした。

ちなみに父の日は日本と違って確か2月にひひあせるはてなマーク

私にとって四回目となる母の日ラブラブ
今年は何と初めてBiceさんから手作りのプレゼントを貰っちゃいましたアップ

金曜日は保育園で母の日パーティーを開催してくれました。

パーティーと言っても母親参観という感じで、
子供たちと一緒に遊んだり、
手遊びの域を越えて
歌いながら踊る先生を観たり。。。(汗)



子供たちは大きな画用紙に
思い思い絵の具を塗りたくったり!
(事前に知らせてくれればオシャレしていかなかったのに叫び)



生徒数分のエプロンがなかったせいで
Biceさんも絵の具ベッタリ虹

でもまあ、楽しかったからイイとしようべーっだ!

帰りには
子供たち一人一人からそれぞれのママへ



手作りの鉢植とカードラブラブ

カードの写真を見て
Biceも頑張って色を塗ってくれたんだとわかり、
母感無量しょぼんドキドキ


Android携帯からの投稿

ローマの花嫁。

作者:とこべえ。

ローマの花嫁。

ローマ在住の元コック主婦による料理レシピ、観光情報、生活のエトセトラ。

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